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Ceviche de mariscos
¡Una delicia marina!

Paso 1

En una olla mediana cocinamos 2 tazas de agua con sal, pimienta y aceite, cuando el agua hierva añadimos los mariscos previamente lavados, tapamos y dejamos cocinar por unos 3 minutos y reservamos.

Ingredientes

  • 1 lb. de camarones

  • 1 lb. de pescado

  • 1 lb. de calamar

  • 1 lb. de caracol

  • 2 cebollas paiteñas

  • 5 tomates maduros pelados

  • 1 pimiento verde

  • 3 limones

  • 1 naranja pintona

  • 1 cdta. de mostaza

  • 2 cdas.de acieteCilantro y perejil

  • Sal y pimienta

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