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Rompope
¡Salud!

Paso 1

Disolvemos la maicena en una taza de leche fria, luego ponemos a hervir el resto de la leche, cuando haya hervido añadimos la maicena perfectamente disuelta, batiendo constantemente con una cuchara de madera por 10 minutos a fuego lento.

Ingredientes

  • 1 ltr. de leche

  • 5 huevos

  • 5 cucharadas de maicena

  • ½  kilo de azúcar hecha almíbar

  • canela, clavo de olor y pimienta olorosa a gusto

  • ¼ de vaso de ron

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